Очень тонкое искусство - пластика из теста.
Вместо глины, пластилина, фимоплана, вместо.
Кошку, мышку, и подковку изготовить сможешь.
Если в ходе лепки в тесто душу свою вложишь.

Марина Архипова.

Когда-то давным-давно, в седую старину, люди начали лепить хлебные лепешки из муки и воды и обжигать их на раскаленных камнях. Из теста выпекали декоративные изделия. Когда главным символом рождества стала елка, бедные люди изготавливали из хлебного теста рождественские украшения, а для сохранения украшений от поедания мышами и насекомыми в тесто добавляли большое количество соли. Так возникло соленое тесто. Соленое тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки. Работа с ним доставляет удовольствие и радость. Тестопластика является одним из видов народно-прикладного искусства. Влияние занятий декоративной лепкой на развитие ребенка очень широко. Оно отражается на особенностях развития личности ребенка, его познавательной сферы и деятельности. Формируются такие качества, как усидчивость, целеустремленность, настойчивость, терпение. Исследования отечественных и зарубежных специалистов свидетельствуют о том, что художественно-творческая деятельность выполняет терапевтическую функцию, отвлекая детей от печальных событий, обид, снимает нервное напряжение, страх, вызывает радостное, приподнятое настроение.

Искусство лепки из соленого теста в наши дни чрезвычайно популярно. Воспитатель второй группы раннего возраста№2 «Колобок» Федоровой Р.А. поделилась со своими идеями по созданию оригинальных подарков, сувениров. Всем было интересно познакомиться с историей русской тестопластике и рецептом приготовления теста. Поделки получились яркими, красочными. У всех ребят было веселое настроение. Заметен был огромный интерес к этому занятию . Все малыши, просто,молодцы!

Федорова Р.А., 2 группа