Культуру еды часто относят к гигиеническим навыкам, но её значение не только в выполнении за столом физиологических потребностей. Она имеет  этический смысл - ведь поведение за столом основывается на уважении к сидящим рядом людям, и так же к тем, кто приготовил пищу. Поэтому надо не просто стремиться эстетично оформить стол, но и время от времени разнообразить это оформление, чтобы детям интересно было его рассматривать.

 «Красивая сервировка стола не только способствует возбуждению аппетита, но и создает у детей доброжелательный настрой по отношению друг к другу».

 По мере взросления ребенка его навыки поведения за столом совершенствуются. Зайти в группу ясельную и старшую, и вы не только увидите, но и услышите разницу. Малыши сидят абы как в силу своего возраста и неусидчивости, крошки раскиданы, пытаются болтать — не везде, конечно, но это типичная картина.

Это — ложка,
Это — чаша.
В чаше — гречневая кашка.
Ложка в чаше побывала —
Кашки гречневой не стало!

   Красиво и правильно сервированный стол, красивая еда возбуждают аппетит у ребёнка.

Воспитатель 3 группы (Михайлова В.А.)